Las fiestas de fin de año son el mejor momento para compartir entre familia, ya que nos encontramos en un contexto de pandemia. Este momento de reencuentro siempre va de la mano con un festín de comida y bebida, hoy te damos los siguientes tips para que tus celebraciones sean más saludables.
Consejos nutricionales para fiestas de fin de año
1. consume guarniciones o entradas ligeras
Si el plato de fondo es contundente es mejor que las guarniciones que acompañen tu plato sean a base a vegetales frescos en forma de ensalada.
2. Opta por otro tipo de preparaciones culinarias
Las más recomendadas son: al vapor, al horno o a la plancha, esto con el fin de compensar el exceso de frituras o grasas que hayas consumido durante estos días. Es necesario reducir el consumo de carnes rojas y embutidos.
3. Reduce el consumo de azúcar añadida
Evita tomar gaseosas o refrescos con azúcar, opta por agua o infusiones. Respecto a los postres omítelos u opta por fruta picada.
4. Procura comer despacio
Mastica por lo menos 10 veces por bocado, te ayudará a saciarte pronto y a tener una mejor digestión.
5. En caso de beber alcohol
Evita exceder más de una copa de cualquier tipo de bebida, esto ayudará a reducir las calorías consumidas durante las comidas, y no olvides de hidratarte bien con un mínimo de 8 vasos de agua al día.
Fuente: AON.